临朐诺福淦食品厂
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鹅肥肝厂家

鹅肥肝厂家

据了解,鹅肥肝厂家加工鹅肝的过程如下:一、工艺流程:宰前检验→屠宰→浸烫→脱毛→清洗→除头、颈、翅与蹼→冷却→剖腹取肝与去内脏→鲜肝分类处
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红酒肥鹅肝

红酒肥鹅肝

也称法式鹅肝,因为鹅肝在法国大餐里,具有很大的代表性,在法式厨房里不会做鹅肥肝的厨师就不会被称之为大师。因为鹅肝煎制,火候很有讲究,因鹅肝的
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鹅肥肝

鹅肥肝

的吃法:鹅肥肝通常是冷、热两种吃法,常见的冷食通常是半熟的鹅肝。新鲜脂肪肝切除杂物后,进行腌制,然后将其制成圆柱形,在水浴中烘烤至45摄氏度
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法国鹅肥肝

法国鹅肥肝

素有“绿色食物”的美誉(鹅是食草动物),它也被称为“三大美食”,与鱼子酱和松露齐名,含较多不饱和的脂肪酸、卵磷脂、甘油三酯、核糖核酸等,能减
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法式鹅肝

法式鹅肝

如果法式鹅肝不及时出售,就需要包装并保存完好,包装应使用食品塑料袋,包装前将鹅脂肪肝洗净分类,浸泡在4%-6%的盐水中,真空包装还可以注入氮
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清酒鹅肝

清酒鹅肝

的做法:一、原材料350克肥鹅肝,3克盐,10克黄酒,150克纯牛奶,10克姜葱,15克饮料和15克清酒。二、步骤:(1)将鹅肝自然冷冻,用
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关于我们ABOUT US
关于我们
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临朐诺福淦食品厂,是一家鹅肝厂家,主要生产经营法氏鹅肝、清酒鹅肝、红酒鹅肝、蓝莓鹅肝、法国鹅肥肝、法式鹅肝、鹅肥肝切片、鹅肥肝、白条鹅、冻鹅肝及鹅副产品为主,技能力量浑厚,产品各项指标及质量标准均达到同行业水准
物流可控
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位置优良,发货便利。
公司信念
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产品质量是我公司生存的灵魂。
产品质量
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。鹅肥肝质地细嫩,脂香醇厚、香味奇特、营养多、滋补身体。
经营理念
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倡导诚信、实力和产品质量,获得业界的认同,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
营销网络
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产品畅销山东、上海、广州、福州、深圳、成都、杭州、西安等地。
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解说炒鹅肥肝的5个关键点
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关键点一:鹅肝选质地蓬松的炒制鹅肝前的食材选用相当关键。挑选鹅肝时,一般选用颜色鲜红、质地蓬松、口感沙软的嫩鹅肝,不要选用颜色泛青、质地发硬的鹅肝。窍门:用手
两款常见清酒鹅肝的做法讲解
两款常见清酒鹅肝的做法讲解
2021-04-26
一、盐水鹅肝:主料:清酒鹅肝(适量)调料:料酒(适量)食盐(适量)葱姜(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)做法:1、原料,鹅肝放入清水中泡三个小时,中间多换几次水;
如何做好鹅的预饲期工作得到优良鹅肥肝?
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据了解,要想得到优良的鹅肥肝,做好鹅的预饲期工作相当重要,那么如何做好预饲期工作呢?接下来为大家科普一下:(1)预饲期。预饲期是正式填喂前的过渡阶段。预饲期的长
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一、酱鹅肝的做法如下∶(1)买冻鹅肝1500克,鹅心1000克,用冷水浸泡2-3小时,并在中间换两次水,以溶解肝中可溶的有损害物质,您要知道,做动物肝脏菜肴之前
鹅的品种类型对生成鹅肥肝品质的影响
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一、鹅品种:鹅品种是影响鹅肥肝生产水平的初要因素。衡量一个品种是否具备良好的肥肝性能,除了统计肝重外,还应考虑肥肝的质量、饲料消耗量、淘汰率、死亡率和适应性。
红酒鹅肝的两种简易做法
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做法一】一、食材:红酒鹅肝1000克、面粉 200克、油 500克、苹果 500克、面包片 200克、红酒 200克二、方法/步骤:1、鹅肝切片,涂抹一层盐,放

TEL:139-6473-3999 0536-3655777 0536-3655888   EMAIL:lqnuofugan@163.com

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