临朐诺福淦食品厂
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鹅肥肝厂家

鹅肥肝厂家

据了解,鹅肥肝厂家加工鹅肝的过程如下:一、工艺流程:宰前检验→屠宰→浸烫→脱毛→清洗→除头、颈、翅与蹼→冷却→剖腹取肝与去内脏→鲜肝分类处
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红酒肥鹅肝

红酒肥鹅肝

也称法式鹅肝,因为鹅肝在法国大餐里,具有很大的代表性,在法式厨房里不会做鹅肥肝的厨师就不会被称之为大师。因为鹅肝煎制,火候很有讲究,因鹅肝的
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鹅肥肝

鹅肥肝

的吃法:鹅肥肝通常是冷、热两种吃法,常见的冷食通常是半熟的鹅肝。新鲜脂肪肝切除杂物后,进行腌制,然后将其制成圆柱形,在水浴中烘烤至45摄氏度
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法国鹅肥肝

法国鹅肥肝

素有“绿色食物”的美誉(鹅是食草动物),它也被称为“三大美食”,与鱼子酱和松露齐名,含较多不饱和的脂肪酸、卵磷脂、甘油三酯、核糖核酸等,能减
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法式鹅肝

法式鹅肝

如果法式鹅肝不及时出售,就需要包装并保存完好,包装应使用食品塑料袋,包装前将鹅脂肪肝洗净分类,浸泡在4%-6%的盐水中,真空包装还可以注入氮
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清酒鹅肝

清酒鹅肝

的做法:一、原材料350克肥鹅肝,3克盐,10克黄酒,150克纯牛奶,10克姜葱,15克饮料和15克清酒。二、步骤:(1)将鹅肝自然冷冻,用
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关于我们ABOUT US
关于我们
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临朐诺福淦食品厂,是一家鹅肝厂家,主要生产经营法氏鹅肝、清酒鹅肝、红酒鹅肝、蓝莓鹅肝、法国鹅肥肝、法式鹅肝、鹅肥肝切片、鹅肥肝、白条鹅、冻鹅肝及鹅副产品为主,技能力量浑厚,产品各项指标及质量标准均达到同行业水准
物流可控
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位置优良,发货便利。
公司信念
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产品质量是我公司生存的灵魂。
产品质量
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。鹅肥肝质地细嫩,脂香醇厚、香味奇特、营养多、滋补身体。
经营理念
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倡导诚信、实力和产品质量,获得业界的认同,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
营销网络
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产品畅销山东、上海、广州、福州、深圳、成都、杭州、西安等地。
新闻资讯NEWS
应怎样存贮蓝莓鹅肝?
应怎样存贮蓝莓鹅肝?
2020-11-29
当前, 许多人对蓝莓鹅肝的存贮方法疑惑不解, 有人说冷藏好, 有人说冷冻起来比较好, 那么它到底应该怎样保存呢?本文临朐诺福淦食品厂小编为大家解惑:我们先来分辨
不同饲料与脂肪源对鹅肥肝生成的影响分析
不同饲料与脂肪源对鹅肥肝生成的影响分析
2020-11-16
一、不同脂肪源对鹅肥肝形成的影响:在填饲日粮中添加适量的油脂不但能起润滑作用,还能提高适口性。有学者研究了添加不同油脂对朗德鹅填饲期肥肝与生产性能的影响,结果显
鲜香味美的蓝莓鹅肝这样做
鲜香味美的蓝莓鹅肝这样做
2020-11-16
众所周知,原味鹅肝,外焦里嫩,入口即溶,而蓝莓鹅肝属于是“果味鹅肝”的一种,鹅肝下面是一层薄薄的苹果片,上面淋的是蓝莓酱,这样的创意让鹅肝的味道变得浓香而不同,
遗传因素对鹅肥肝生成的影响研究
遗传因素对鹅肥肝生成的影响研究
2020-11-09
有学者通过比较不同品种鹅填饲肥肝效果,发现朗德鹅、莱茵鹅、豁眼和籽鹅肥肝大小分别为656.5,385.6,161.6,197.5g,料肝比分别为21.47,28.90,70.90,59.70,说明鹅品种不同填肥作用不同
分享三种红酒鹅肝的家常做法
分享三种红酒鹅肝的家常做法
2020-11-02
家常做法一】:一、材料:红酒鹅肝适量,青椒,适量;葫萝卜,适量圆葱,适量;姜,适量;蒜,适量;植物油,适量;盐,适量;生抽,适量;糖,适量二、做法:1、整体原料
红烧白条鹅两个做法简介
红烧白条鹅两个做法简介
2020-10-26
红烧鹅的做法一:材料:白条鹅300克,花生油、食盐、酱油、大葱、生姜、大蒜、水淀粉、红糖少许做法:(1)将熟鹅肉切成1 厘米见方的块,用花生油进行炸一下捞出待用

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