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手撕鹅

手撕鹅

鹅肉质紧密,咸香入味,可以做为节日中的较佳下酒小菜。此菜选用散养的大鹅作食材,经过卤汤进行卤制,外表呈现为诱人的金黄色,食之筋道耐嚼、香气醇
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鹅肥肝厂家

鹅肥肝厂家

据了解,鹅肥肝厂家加工鹅肝的过程如下:一、工艺流程:宰前检验→屠宰→浸烫→脱毛→清洗→除头、颈、翅与蹼→冷却→剖腹取肝与去内脏→鲜肝分类处
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红酒肥鹅肝

红酒肥鹅肝

也称法式鹅肝,因为鹅肝在法国大餐里,具有很大的代表性,在法式厨房里不会做鹅肥肝的厨师就不会被称之为大师。因为鹅肝煎制,火候很有讲究,因鹅肝的
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鹅肥肝

鹅肥肝

的吃法:鹅肥肝通常是冷、热两种吃法,常见的冷食通常是半熟的鹅肝。新鲜脂肪肝切除杂物后,进行腌制,然后将其制成圆柱形,在水浴中烘烤至45摄氏度
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法国鹅肥肝

法国鹅肥肝

被称为“三大美食”,与鱼子酱和松露齐名,含较多不饱和的脂肪酸、卵磷脂、甘油三酯、核糖核酸等,能减少胆固醇含量。法国鹅肥肝含有碳水化合物、蛋白
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法式鹅肝

法式鹅肝

如果法式鹅肝不及时出售,就需要包装并保存完好,包装应使用食品塑料袋,包装前将鹅脂肪肝洗净分类,浸泡在4%-6%的盐水中,真空包装还可以注入氮
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关于我们1关于我们2关于我们ABOUT US
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关于我们
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临朐诺福淦食品厂,是一家鹅肝厂家,主要生产经营法氏鹅肝、清酒鹅肝、红酒鹅肝、蓝莓鹅肝、法国鹅肥肝、法式鹅肝、鹅肥肝切片、鹅肥肝、白条鹅、冻鹅肝及鹅副产品为主,技能力量浑厚,产品各项指标及质量标准均达到行业标准要求
物流可控
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位置条件好,发货便利。
我们的信念
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产品质量是我厂发展的主导信念。
产品质量
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鹅肥肝质地细嫩,脂香醇厚、香味浓郁。
经营理念
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倡导诚信、实力和产品质量,获得业界的认同,欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
营销网络
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产品质量较好,销往于各地。
新闻资讯NEWS
法氏鹅肝这种做法简单美味
法氏鹅肝这种做法简单美味
2023-08-07
一、黄油鹅肝:配料:600克法氏鹅肝。调味料:食用油、黄油、葱、姜、酱油、味精、胡椒粉、糖、黄酒、番茄酱少许
咸鲜白条鹅的不同生产工艺
咸鲜白条鹅的不同生产工艺
2023-07-24
一、烧鹅:主料:白条鹅一只。调料:桂皮3克,八角5克,虾酱5克,白砂糖10克,盐5克,大蒜(白)10克,麦芽糖10克,白醋3克,黄酒5克,白酒3克
蓝莓鹅肝的另类制作做法
蓝莓鹅肝的另类制作做法
2023-07-10
原料:蓝莓鹅肝300克,莴笋片100克,香芹段100克。方法:1.将鹅肝表面的血水洗掉,切成片,用干净的布吸出水分,加入盐、味精、料酒、葱姜水
介绍红酒鹅肝的制作做法
介绍红酒鹅肝的制作做法
2023-06-26
鹅肝,顾名思义,就是鹅的肝脏。作为一种好食材,它并不经常出现在普通人的家中。现在的红酒鹅肝和三文鱼冰拼盘不必望而却步
如何制作美味的清酒鹅肝?
如何制作美味的清酒鹅肝?
2023-06-12
要制作美味的清酒鹅肝,请参考以下方法:方法1:主要材料:鹅肝50克,鸭肠50克,鸭肉50克,鸭血100克,粉丝200克,鸭架1个。
如何让法国鹅肥肝更美味?
如何让法国鹅肥肝更美味?
2023-05-29
法国鹅肥肝酱虾球:配料:虾肉、法式鹅肝酱、杏仁片。调料:盐、蛋清、胡椒粉、姜葱水、白兰地、鲜奶。

TEL:139-6473-3999 0536-3655777 0536-3655888   EMAIL:lqnuofugan@163.com

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